Спрос на крабовое мясо растет слишком быстро: за 2020 год он увеличился на 60%. Это не может не вредить окружающей среде. Стартап Shiok Meats предлагает экологичную альтернативу: собственная технология позволяет …
Стартап из Майами SquarEat предложил новую форму хорошо знакомой еды. Курица, говядина, спаржа и прочие продукты прессуются в готовые к употреблению квадраты. Их можно есть отдельно или комбинировать с привычными …
Сервис экспресс-доставки «Перекрестка» проанализировал, как меняется продуктовая корзина россиян в течение суток. Выяснилось, что жители России любят покупать утром молочные продукты, в обед – напитки, а вечером – сладкое и …
Российские инженеры разработали вендинговый аппарат, который готовит блюда «правильной» кухни за 30-60 секунд. Создатели отмечают, что он во многом отличается от аналогов как в практичности, так и в цене. Стоимость …
